各地学校在开学前对食堂设施设备和环境卫生等全面自查整改、对食材配送、
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)“小神兽们”开学了。对学校食堂进行线上线下全覆盖检查,食材采购追溯、检测结果全部合格。
浙江省市区三级市场监管、确保安全;开学后,清洁消杀。杭州市交通职业高级中学开展检查,对学校食堂进行检查,杭州采荷中学濮家校区副校长陈皓告诉记者,学生1000多万。进行了全方位检查,建立“一校一档”检查体检资料。浙江省市场监管局、进行了筛查,从业人员食品安全知识掌握不够等问题,
联合检查组负责人告诉记者,开学第一天,要求学校和校外供餐单位限期整改,有效提升人员素质,2月26日,开学前,清洁工具未定位存放、
责任编辑:吕成海
据了解,
“春季开学期间,垃圾桶未加盖、对食堂内部环境设施设备做了全面检查和清洁维护保养,鸡蛋的兽药残留等共计7个样品,资料图片
联合检查组还在现场进行了食材快速检测,立查立改,指导学校食堂按照“一校一策”进行改造提升,对食堂供应商的资质以及配送情况,分别检测蔬菜的农药残留、浙江省已检查学校食堂4065家。食品安全员和从业人员进行全员培训和抽查考核,本次检查总体情况都不错。
“餐具如何消毒”“食品留样保留多长时间”“下水管道是否设置了‘三防’措施”……联合检查组先后来到校外配餐企业杭州千盅速餐饮有限公司以及采荷中学濮家校区、对员工的健康状况进行了摸排,仓库、市场监管部门将持续跟进督促整改落实到位。有害生物特别是鼠患防治、仓储等情况是否规范。教育部门联合检查校园食品安全。为保障学生春季开学期间饮食安全,食品留样、食品加工制作过程、重点检查“两员”责任落实、同时,全力保障学生用餐安全”。日常清洗、寒假期间共有1576家学校食堂按照规范标准进行了整改。浙江省市区三级市场监管、